Edição limitada envelhecida durante 2 anos em barris de Acácia Francesa, madeira tradicionalmente utilizada em vinhos brancos finos e aplicada de forma inovadora à cachaça. Possui perfil frutado, taninos menos proeminentes que o carvalho, textura arredondada e cremosa, além de aromas que remetem a capim-santo e uma leve e agradável picância. Foram produzidas apenas 2.000 garrafas numeradas. Também pode ser trabalhada em opção de estojo.
